امروز دوشنبه، رسول سعیدیان، مدیر تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی مهاباد اعلام کرد: امسال در مجموع ۲.۵ هکتار از مزارع زعفران در این شهرستان به مرحله بهره‌برداری رسیده و پیش‌بینی می‌شود از این سطح، ۲۰ تا ۲۵ کیلوگرم زعفران برداشت شود.
سعیدیان با اشاره به مزایای کشت زعفران گفت: نیاز آبی کم این محصول که بین ۲۵۰۰ تا ۳۰۰۰ متر مکعب در هر هکتار است، در کنار امکان اتکا به باران و برف برای تأمین نیازهای آبی، موجب شده تا زعفران به محصولی مناسب برای این منطقه تبدیل شود. همچنین این محصول از نظر اقتصادی سودآور بوده و در فصل برداشت، فرصت‌های شغلی مستقیم و غیرمستقیم برای ساکنان منطقه ایجاد می‌کند.
مدیر تولیدات گیاهی مهاباد همچنین تأکید کرد که این ویژگی‌ها، زعفران را به یکی از گزینه‌های مناسب برای جایگزینی محصولاتی تبدیل کرده است که به آب زیادی نیاز دارند. به گفته وی، چند تن از کشاورزان نمونه مهاباد در چند سال گذشته تجربه کشت زعفران را در روستاهای یوسف‌کند، عیسی‌کند، خورخوره و تیکان‌لوجه آغاز کرده‌اند.
سعیدیان در خصوص فصل برداشت زعفران توضیح داد که این محصول در ماه های اکتبر و نوامبر (مهر و آبان) به مرحله گل‌دهی می‌رسد و در حال حاضر کشاورزان مشغول برداشت و جمع‌آوری گل‌های زعفران هستند.
